开开剁椒金针菇做法烹饪大全 地道开开剁椒金针菇如何做

用料  

开开剁椒金针菇的做法  

1. 1:金针菇买回来后，进行清洗，控水。

2. 放入盘中，上锅里蒸6分钟，取出来。加入生抽，盐，鸡精，面上放入小米辣和青椒，锅里另烧油，8成热，把油淋入金针菇上面，即可。

小贴士

金针菇最好买黄色，口感细腻，白色金针菇也可。