我家宝宝们喜欢吃虾,已经吃腻了椒盐虾,所以尝试一下油焖大虾,甜甜酸酸的,非常可口。一吃就爱上
用料
虾 | 500g |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白糖 | 适量 |
香醋 | 适量 |
老抽 | 适量 |
家常菜油焖大虾的做法
虾挑线,去须洗干净沥干。
上图调料放在一起,搅拌均匀,待用。再加入老抽适量。
炒香姜蒜,放虾两面煎金黄。加入图2倒进去,收汁。
加入葱花,数秒后起锅
开吃吧!!
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