用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 大一点根 |
豌豆 | 2两左右 |
香肠 | 半根 |
剩饭 | 适量 |
小葱 | 适量 |
豌豆鸡蛋炒饭的做法
准备好用料
先把鸡蛋单独炒出来备用,再起锅油炒豌豆和胡萝卜,加剩饭继续翻炒,加点葱,盐,酱油,同时加上刚才备用鸡蛋和切好的肠,如果家里有辣椒油或老干妈放一点翻炒后出锅。
出锅装盘
细节
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