当前位置:厨趣阁>家常主食>>

来,喝一碗胶质满满的银耳汤吧~银耳出胶的小秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的来,喝一碗胶质满满的银耳汤吧~银耳出胶的小秘方方法

厨趣阁 人气:1.06W
来,喝一碗胶质满满的银耳汤吧~银耳出胶的小秘方的做法步骤图

夏天到了,天气热,就不想吃,一碗香浓软糯的银耳汤是夏日里的最佳搭配。
来过家里做客的朋友,都超爱我做的银耳汤,她们就很奇怪为什么我做的银耳汤会有拉丝的效果,问我是不是勾芡了,我哈哈哈哈哈,我哪有那么勤快,我把秘诀说给她们,她们回去后也能做出同样的口感!

用料  

银耳 半朵
红枣 5颗
冰糖 50克

来,喝一碗胶质满满的银耳汤吧~银耳出胶的小秘方的做法  

  1. 银耳泡发,一小时左右就可以了

    来,喝一碗胶质满满的银耳汤吧~银耳出胶的小秘方的做法步骤图 第2张
  2. 放入银耳、红枣、冰糖,糖和红枣看个人喜好,我还放了点陈皮

    来,喝一碗胶质满满的银耳汤吧~银耳出胶的小秘方的做法步骤图 第3张
  3. 小炖锅炖八小时,设置杂粮模式,早上起来就阔以次了

    来,喝一碗胶质满满的银耳汤吧~银耳出胶的小秘方的做法步骤图 第4张

小贴士

1、银耳汤炖煮时间长才会出胶
2、用电炖锅炖煮很OK了

相关推荐

猜你喜欢