简单,一个盆拌拌就好
用料
低筋粉 | 250克 |
植物油 | 85克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 60克 |
盐 | 2克 |
泡打粉 | 2克 |
核桃 | 8个 |
核桃酥(留方自用)的做法
核桃取仁,200度烤5分钟,放凉切碎。
鸡蛋、油、糖、盐、泡打粉放盆里用蛋抽打匀。筛入面粉,翻拌一下加核桃碎,用手把面团捏匀。
分成核桃大小的小球,按扁,此方量大概15~16个。烤箱预热200度,烤15~20分钟即可。
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