英国的甜品又甜又腻
实在不符合我的口味~
双皮奶可是我的一生最爱!!!!
用简单的材料也能做出来!
此配方是一小碗双皮奶的量~
差不多200g牛奶一个蛋清
如果追求准确 按照牛奶:蛋清=5:1就好啦!
也就是说100g牛奶20g蛋清的样子
用料
牛奶 | 200克 |
蛋清 | 1个 |
糖 | 5克(不甜) |
柠檬(可选) | 3滴 |
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