「低脂」茄汁炖意面食谱大全及做法，烹饪好吃的「低脂」茄汁炖意面方法

用料  

「低脂」茄汁炖意面的做法  

1. 将培根，西芹切段，土豆切块，蒜头切碎，洋葱切小丁。

2. 不放油煸炒培根粒，依次下入西芹，洋葱，土豆，蒜末。炒香后倒入白葡萄酒煮沸。

3. 加入番茄意面酱（我是用去皮番茄+番茄酱+糖+盐炒制的），加入高汤或浓汤宝，或者直接用水，煮沸，加入干酪（片和粉随意）。

4. 加意面，煮15分钟左右即成。