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麻香菇炒鸡如何做才美味,怎么做麻香菇炒鸡简单又好吃

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麻香菇炒鸡的做法步骤图,麻香菇炒鸡怎么做好吃

用料  

半只
适量
姜片 15片
蒜末 适量
腌制材料:
蚝油 1勺
麻油 1勺
玉米淀粉 1勺
胡椒粉 少许
调味料:
蚝油 1勺
照烧 1勺
少许
麻油(最后才放) 1勺

香菇炒鸡的做法  

  1. 鸡腿块加入腌制料腌制30分钟

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  2. 起锅热油炒香姜片和蒜末,放入鸡肉炒至变白,放入菇翻炒均匀。

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  3. 加入调味料和一小碗水煮滚,盖上锅盖煮15分钟至熟。

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  4. 起锅后加入麻油。

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