炸银鱼～袁豆豆做法烹饪大全 地道炸银鱼～袁豆豆如何做

用料  

炸银鱼～袁豆豆的做法  

1. 银鱼洗干净
   滤干水分
   放入一个鸡蛋，适量牛奶，盐
   我加了一点孜然粉，嘿嘿嘿嘛
   

2. 搅拌均匀
   腌制15分钟

3. 倒掉多余的液体，倒干净了哈

4. 准备一个食品袋

5. 放入足够的面粉，多一点哈
   不要小气嘛
   毕竟和银鱼比起来，面粉很廉价🤣

6. 把面粉掏个坑
   把银鱼抓面粉里坑里
   尽量不要让银鱼挨着袋子

7. 然后把袋子提起来

8. 这样让袋子鼓起来，捏住口

9. 这样子
   拿起来摇一摇
   多摇一摇

10. 打开看看
    银鱼是不是一根一根的均匀裹上面粉啦

11. 全部捞出来
    放盘子里待用

12. 看
    是不是很完美
    比自己裹得均匀很多

13. 锅里放油
    不用太多
    我是不小心弄多了
    烧热后把银鱼放里面
    小火炸
    不要着急搅拌
    放心
    不会粘在一起的

14. 等定型了才搅拌一下
    轻轻的
    银鱼比较脆弱

15. 看着银鱼变黄了，就可以起锅了
    银鱼很容易熟
    担心不熟的话
    弄一个起来尝尝就可以啦🤣

16. 起锅

17. 盘子里放上吸油纸
    放上银鱼
    开吃吧

18. 来个特写
    美美的享受吧
    你也试试吧，简单，好吃，营养
    特别适合小宝宝