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蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰方法

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蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法步骤图

用料  

奶油 400克
八寸戚风 1个
糖粉 35克
奥利 1包
蓝莓 100克
甘纳许 100克

蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法  

  1. 八寸戚风。

    蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法步骤图 第2张
  2. 蛋糕坯分3层。

    蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法步骤图 第3张
  3. 一层奶油,一层奥利奥碎或水果丁。

    蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法步骤图 第4张
  4. 上面抹少许奶油后,盖上第二层蛋糕坯。

    蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法步骤图 第5张
  5. 盖上第二层蛋糕坯后重复3.4步骤,抹面,尽量抹平。

    蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法步骤图 第6张
  6. 甘纳许是提前做好的,加热至约35度,淋面。装饰奥利奥和蓝莓。

    蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法步骤图 第7张
  7. 完成✅。

    蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法步骤图 第8张
  8. 蓝莓上面筛入少许糖粉。

    蓝莓甘纳许淋面八寸蛋糕装饰的做法步骤图 第9张

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