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6寸古早如何做才美味,怎么做6寸古早简单又好吃

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6寸古早的做法步骤图,6寸古早怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
玉米油 40克
牛奶 50克
细砂糖 40克
低筋面粉 45克
玉米淀粉 10克
柠檬 3盖
香草精 1盖

6寸古早的做法  

  1. 热油,低粉,牛奶,蛋黄,香草精,翻拌

    6寸古早的做法步骤图,6寸古早怎么做好吃 第2张
  2. 蛋白冰箱周边起冰,柠檬汁,第三次加糖时放玉米淀粉,先高速后低速

  3. 竹签戳蛋糕拿出没有附着物就是熟了

小贴士

Z字翻拌,三层锡纸,高出10cm倒入模具,上下火150/60m,40m时候观察颜色,可加盖锡纸,可降至120,烤完闷一会