用料
全蛋液 | 15g |
黄油 | 75g |
面粉 | 115g |
糖粉 | 40g |
蔓越莓 | 35g |
蔓越莓奇曲饼干的做法
材料准备好
黄油软化加糖粉搅拌均匀
倒入鸡蛋液搅拌均匀
加入蔓越莓
放入面粉
揉均匀,揉圆柱形或者长方体都可以,用保鲜膜包裹着放冰箱冷冻一小时
冻硬之后切着不容易烂,外形比较好看,切7到8mm厚度即可
放油纸,摆盘,放入提前预热好的烤箱150°烤20分钟
表面金黄即可
小贴士
我家烤箱火气比较大,大家可根据自家烤箱的脾气来定温度
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