用料
| 高粉 | 150g |
| 低粉 | 60g |
| 细砂糖 | 30g |
| 盐 | 2g |
| 淡奶油 | 60g |
| 牛奶 | 60g |
| 全蛋液 | 20g |
| 酵母 | 2g |
| 黄油 | 18g |
| 内馅（豆沙馅或其它馅料） | 适量 |
| 表面装饰的全蛋液 | 适量 |
淡奶油豆沙面包的做法
把除黄油外的所有材料放进面包机，揉至光滑
加入黄油，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，然后发酵至两倍大
把发酵好的面团进行排气，然后平均分成4份，滚圆，松弛15分钟
取一份面团擀开成厚薄适中的长方形
放入豆沙馅或其他馅料，然后用刀把两边的面皮平均分成八份
把两边的面皮像编辫子一样向中间折叠
全部整形完毕，发酵至两倍大
刷上全蛋液，烤箱预热，180度15分钟，具体温度根据自家烤箱调节
面包出炉啦
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