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冬天的早上来一碗羊杂汤，一天的心情都是美好的
用料
| 羊肚 羊肝 羊肺 辣椒面 香菜 少许羊油 盐 |
老卢家常菜的做法
把羊杂切成细丝
取少许羊油在锅里融化（没有羊油植物油也可以）等油温升高
等油温升高后放入切好的羊杂稍微炒一下
加入开水
小火慢熬（时间允许的话熬上一个小时最好）
另起一个锅制作辣椒油
熬好的羊杂加入盐和辣椒油，撒上香菜
老卢家常菜如何做才美味，怎么做老卢家常菜简单又好吃
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