矜宸•白灼草虾做法烹饪大全 地道矜宸•白灼草虾如何做

简单的菜，不过想要做出餐馆的水准，还是需要一点细节的。

用料  

矜宸•白灼草虾的做法  

1. 买回来的草虾养2小时土去泥沙，直接做会有少许海水精的味道。

2. 热锅烧水，煮开后放入葱段，姜片，料酒，2大勺盐，别小看这点量的盐，很重要，能收缩肉质留底味。

3. 煮1分半钟就可以，不要煮太长时间，肉质变老。

4. 调一个自己喜欢的料汁，可以放少许辣椒圈提味。

5. 成菜色泽一流，肉质鲜甜。