其实是一份美味的夜宵,大家也可以试一下~
用料
野生黑虎虾 | 4只 |
菲力 | 100克 |
飞鱼籽酱 | 1勺 |
姜片 | 少许 |
白葡萄酒 | 少许 |
鱼豆腐 | 4块 |
黄油 | 10克 |
方便面饼 | 80克 |
干辣椒 | 少许 |
醋 | 少许 |
矜宸•酸辣虾面的做法
牛肉切粒盐胡椒调味备用,黑虎虾开背去虾线后用橄榄油煎透,加入黄油,姜片,喷入白葡萄酒
加水煮开后,加入鱼豆腐,面饼,一个干辣椒
加入牛肉粒煮2分钟,用盐,糖,飞鱼籽酱调味
一勺醋提味
出锅装盘。
鲜美营养也很方便。
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